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Menú Tenderete

Menú Tenderete

65,00 € (IGIC incluido)
El trío de snacks
POTAJE DE BERROS, GAZPACHUELO DE AGUACATE Y MILLO, BOCADILLO DE PATA Y QUESO
AJOBLANCO, BEARNESA Y PETO AHUMADO
GAZPACHO DE MOJO VERDE Y CAMARÓN ROJO
ENSALADA DE TOMATE CON BONITO Y ACEITUNA
RANCHO CANARIO
VIEJA CON SALSA DE CARACOLES
CABRITO EMBARRADO CON VELOUTE DE GOFIO
MORENA FRITA, SU PIEL Y CALDO DE COCHINO
PICHÓN, HIGOS Y AIRE DE PRALINÉ
BIENMESABE
LECHE, REMOLACHA Y SÉSAMO
El dulce final

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